油烟净化器知识

油烟净化器未清洗管道着火了!

2015-12-10 广杰环保 181

油烟净化机

油烟净化器未清洗管道着火了! 

2014年五57  深圳 昨天上午十点,位于深圳福田一家餐厅后厨冒出了棕黄色的浓烟。据餐厅工作人员说,烤串的炉子引燃了烟道,导致部分设备被烧毁,事故并没有造成人员伤亡。

中午时分餐厅关门,贴出一张通知,上面写着由于停水、停电而暂停营业。从餐厅大门看不出发生过火灾,但是走到餐厅楼后,就能看见不少工人正在整理水带,地上也有几摊积水。一旁摆放着一台类似空调室外机的风机,上面被火烧过的焦痕十分明显。

一位厨师说,上午10点左右,餐厅后厨着火,“火不大,就是烤肉串的炉子旁边装的油烟净化器着火了,可能是未清洗积油太多造成的。事发后,餐厅工人们组织灭火,不一会儿3辆消防车开到现场。周围居民说,当时火已基本被扑灭。好在事发时,还没有进入用餐时间,“没看见有人特别惊慌地跑出来。”饭馆对面的一位店主说。

中午之前,消防队离开了现场。本次火情并没有造成人员伤亡。